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Los blancos, (la mitad de la producción), van del ligero y seco en el Blayais, Entre-deux-Mers o los mejores Graves, a los vinos más ricos y licorosos, como los Sauternes o Sainte-Croix-du-Mont, pasando por toda la gama de suavidades de los Premières Côtes.
Declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, la capital de los vinos de Burdeos ha dado el audaz paso de plantar una increíble nave dorada a orillas del Garona. Entre sus enrevesadas curvas, la Cité du Vin te invita a un viaje lúdico y sensorial a través de la cultura, la historia y las civilizaciones vitivinícolas.
Sus viñedos se dividen en cinco zonas principales: Médoc, Graves, Entre-Deux-Mers, Libournais y Blaye-Bourg. Las variedades de uva más comunes en Burdeos son Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc, que se utilizan para elaborar una amplia variedad de vinos, desde tintos robustos y complejos hasta blancos frescos y afrutados.
El viñedo de Burdeos (en francés, Vignoble de Bordeaux) es una región vinícola de Francia que se extiende por el departamento de Gironda, en el oeste de Francia, en la región de Nueva Aquitania.
5 de mar. de 2024 · La región vinícola de Burdeos utiliza seis variedades de uva principales, por Vinos de Burdeos. Las principales variedades de uva tinta son Merlot y Cabernet Sauvignon. Recomendamos saborear vinos de las regiones de la margen izquierda del Médoc y de la margen derecha del Libournais.
Los vinos elaborados a lo largo de toda la región de Burdeos pueden acogerse a una de las 5 AOC que figuran en el gran círculo inferior, entendiendo que además lo pueden hacer en los colores y estilos de vinos que representan los puntos de colores que les anteceden.
Burdeos, Médoc, Graves y Sauternes, Blaye y Bourg, Saint-Emilion Pomerol y Fronsac, Entre-deux-mers: todos tienen sus especificidades, su historia, su encanto y su vino. Déjate seducir y pasa un día descubriendo las diferentes regiones vinícolas de Burdeos.
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