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13 de nov. de 2016 · Conoce a los chef mexicanos que han logrado reconocimiento internacional por su cocina y su cultura. Desde Enrique Olvera hasta Edgar Núñez, estos son los diez que destacan en el panorama gastronómico.
8 de feb. de 2022 · Si bien muchos se centran en la comida, quiénes la cocinan son imprescindibles para llevarla de boca en boca. por suerte, existen grandes chefs mexicanos a nivel mundial que han sido reconocidos por ese sazón especial que se encargan de transmitir a través de sus platillos y restaurantes.
29 de nov. de 2020 · Daniela Soto Innes es una de las chefs mexicanas que pone en alto el nombre de nuestro país, al ser nombrada la Mejor Chef Femenina del Mundo en 2019 en los Premios a los 50 Mejores Restaurantes del Mundo.
Uno de los grandes pioneros en la vanguardia de la cocina mexicana es el chef Roberto Solís, originario de Mérida, Yucatán, donde actualmente dirige la cocina del afamado restaurante Néctar. Comenzó su trayectoria profesional trabajando en cocinas de hoteles del estado.
19 de oct. de 2020 · Seis chefs mexicanos han recibido el mayor reconocimiento culinario del mundo; conoce quiénes son y cuáles son sus restaurantes. Karime López e Indra Carrillo, de lo mejor que tiene México en...
18 de abr. de 2023 · Los ojos de todo el mundo se volcaron en Elena Reygadas Castillo, una chef mexicana comprometida con los sabores nacionales. A sus 46 años de edad, Elena ha incursionado en el mundo literario con su carrera en Letras Inglesas, en donde exploró el valor de la mujer y su potencial de la mano de Virginia Woolf.
Estas chefs mujeres la están rompiendo en la industria gastronómica y son una fuerza clave para impulsar y exponer la gastronomía mexicana ante el mundo.
