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El lupino dulce producido en Chile tiene su principal demanda en la industria salmonera, que requiere ingredientes ricos en proteína. Se ha estimado que solo la industria de alimentos para salmones podría utilizar la producción de 100 mil hectáreas. Una demanda adicional proviene de los sectores avícola y porcino,
Estos genes han permitido generar variedades con niveles inocuos de alcaloides dando lugar a los lupinos “dulces”, los cuales han permitido incorporar el grano de lupino a la alimentación animal, al igual que utilizarla con seguridad para el consumo humano.
24 de feb. de 2017 · Lupino dulce: una eficaz alternativa de sustitución en dietas para salmónidos Chile: Investigación del Inia Carillanca destaca las propiedades de este cultivo, ya que posee un gran de óptima calidad con un alto contenido proteico.
Para los lupinos dulces es fundamental que el grano contenga cantidades mínimas de los principios amargos llamados alcaloides. Para ser considerado dulce, una muestra de granos debe tener menos de 0,05% de alcaloides totales.
23 de sept. de 2014 · Gracias a un estrecho trabajo entre INIA Carillanca y la empresa Nutraseed, La Araucanía cuenta con una nueva variedad de lupino dulce, de la especie Lupinus albus, denominada Alboroto INIA y que sin duda viene a responder a las altas demandas de la industria salmonera del país. Se trata de la primera variedad de este tipo generada por el ...
El lupino dulce (Lupinus albus) es más utilizado en alimentación de ganado mayor y menor, en tanto que el lupino australiano (Lupinus angustifolius) tiene un mayor grado de uso en alimentación de peces en cautiverio.
lupino amargo se recomienda su aplicación a razón de 2,5 a 3 kg/ha, rango superior al utilizado para lupino dulce. La simazina se aplica al suelo después de la siembra, an- tes de la aparición del cult-ivo y las malezas. No controla malezas presentes al momento de aplicación, sino que las
