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El pastel de chocolate es el más apreciado por mis hijos y sus amigos, lo devoran en un momento. Ingredientes: 340 gr de azúcar; 3 huevos a temperatura ambiente; 115 ml de nata 35%MG; 140 ml de aceite suave; 225 ml de buttermilk buttermilk-casera; 220 gr de harina; 75 gr de cacao; 1 cucharadita de café soluble; una pizca de sal; 5 gr de ...
pastel sÚper jugoso de ganache de chocolate El layer Cake es un pastel con diferentes capas y relleno. Delicado y elegante en su presentación, haciéndolo realmente vistoso.
Puedes leer el paso a paso completo y dejar tus dudas, aquí: http://goo.gl/tyX2nL Todos los utensilios que usamos son de nuestra tienda online: https://mari...
Soy MariaCosbel. ¡Bienvenidos a mi cocina! Amante de la gastronomía y especialmente de la repostería casera. Me apasiona hornear!!! En este blog encontraréis recetas que he ido recopilando en más de 25 años de experiencia.
Fresas con nata 🍓 El mes de julio es un mes de cumpleaños y celebraciones. Y aunque da pereza encender el horno, mis layer cakes no faltan nunca. ##mariacosbel#verano#fresas#pasteleria#pasteles#cuinacat#labisbaldempordà #Girona#CostaBrava
13 de ene. de 2012 · CHOCOLATE LAYER CAKE. INGREDIENTES: 230 gr. chocolate de cobertura (Aprox. 70%) 170 gr. mantequilla sin sal 350 gr. azúcar moreno integral (light brown sugar) 3 huevos XL (separadas las claras de las yemas) 370 gr. harina trigo todo uso 1 y 1/2 cucharaditas polvo de hornear (levadura química, Royal) 1 y 1/2 cucharaditas bicarbonato sódico
Es un pastel muy jugoso y a mi los pasteles me gustan que no queden apelmazados.Y esto se consigue aportándole una cantidad importante de líquidos a la mezcla.
