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El término mazamorra, o masamorra, 1 hace referencia a preparaciones muy distintas, que suelen en común ser alimentos semilíquidos de consistencia espesa. Se aplica a una serie de platos populares en varios países hispanoamericanos y España (especialmente en la provincia de Córdoba).
22 de jul. de 2019 · Aprende a preparar el postre peruano más popular, la mazamorra morada, con maíz morado, chicha, harina de chuño y frutas. Descubre su historia, sus variantes y sus calorías.
¿Cómo hacer Porotos con Mazamorra? Descubre aquí todos los ingredientes y pasos necesarios para disfrutar de este tradicional plato chileno.
10 de nov. de 2022 · Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, la elaboración de la receta de mazamorra cordobesa. Ingredientes, tiempo de elaboración.
Hace 2 días · Mazamorra cordobesa clásica: La versión más tradicional, con pan blanco, almendras crudas, ajo y un buen chorro de aceite de oliva virgen extra. Esta es la receta que ha pasado de generación en generación, y que sigue siendo la favorita en muchos hogares cordobeses.
22 de abr. de 2024 · Aprende a preparar un postre tradicional de América Latina con maíz amarillo tostado y aromatizado. Descubre la diferencia entre la mazamorra de maíz morado y la de maíz amarillo, y otras variantes regionales.
Aprende a preparar este postre tradicional de maíz blanco, leche y especias, típico de la época del virreinato y la fiesta de la Revolución de Mayo. Sigue los pasos de Paulina Cocineros argentinos y disfruta de esta mazamorra tibia o fría.
