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31 de jul. de 2022 · Los machos ahogados o sopones son de las sopas mas antiguas en Chile, muy economica y reconfortante, un clásico del invierno.
La receta de machos ahogados es la más antigua del sur de Chile, sopa que reconforta el alma en esos días de invierno o para compartir los fines de semana en familia. Es una receta muy económica realizada con productos que tenemos en nuestra cocina al alcance de nuestras manos.
Este plato de machos ahogados o sopones es típico en todo Chile por varias razones, una de ellas es su fácil elaboración, puesto que contiene ingredientes de uso ordinario en tu cocina.
Soy Isabella, la chef detrás de recetasdeamerica.com, y hoy quiero compartir con ustedes una receta clásica y reconfortante: los machos ahogados o sopones. Esta sopa, que tiene una larga tradición en Chile, es perfecta para los días fríos de invierno.
29 de ago. de 2020 · Hoy les traigo un platillo del sur de Chile, muy poco conocido hoy en día. Así que con mucho gusto los invito a no olvidar estás recetas simples y deliciosas para estos días de invierno.🍵 ...
21 de ene. de 2016 · Si buscas ideas de recetas nacionales, no dejes pasar esta novedad: Macho Ahogado, una deliciosa sopa que no dejará a nadie indiferente. Ingredientes (4 porciones) 1 litro de caldo
19 de may. de 2020 · 1. Cocer los huesos con zanahoria rallada y en tiritas, el orégano, una ramitas de apio y sal (caldo Maggi a gusto u otro aliño que prefiera. 2. Cuando el caldo esté listo agregar las papas y el choclo. 3. Los marchitos o sopones se preparan al mezclar harina, huevo, perejil picado, una pizca de sal y orégano seco. También sirve el aliño completo.
