Resultado de búsqueda
Los ambientes en los que se desenvolvió la cultura mapuche en Chile, permitieron el desarrollo de una agricultura en pequeña escala con cultivos de maíz, papa, quinoa, y ají entre otros.
Finalmente se analiza el rescate y valorización del conocimiento mapuche, en torno a cuatro cultivos considerados de uso ancestral, como son porotos, maíz, trigo y quínoa, para los cuales se han investigado y descrito sus diferentes usos y preparaciones que las mujeres mapuche realizan, dando cuenta de la diversidad de productos que son transfor...
Los cultivos, las semillas, las huertas y la conservación de la biodiversidad se ven entremezclados entre sí, para conformar ideas de cómo esperamos vivir nuestras vidas.
El aumento de la capacidad agropecuaria de los mapuche condujo a una intensificación y extensión de las áreas dedicadas a labores agrícolas, lo que redundó en un progresivo deterioro de los ecosistemas.
Valorizar el uso de variedades agrícolas y ancestrales del pueblo mapuche, como el trigo, poroto, quínoa y maíz, pero no solo a través de su cultivo, sino que también mediante el rescate de antiguas tradiciones y saberes, así como de su conservación sostenible, todo ello mediante una acción colaborativa entre comunidades e investigadores.
Los siguientes capítulos conducen la mirada hacia las nota-bles innovaciones en la producción indígena vinculada, principalmente, a la incorporación del cultivo de trigo, de bueyes y arado para la preparación del barbecho, y procedimientos técnicos como la trilla.
Semillas, cultivos y recolección al interior de una familia mapuche huilliche en Lumaco, Lanco, Región de los Ríos, Chile*. Seeds, cultivation and harvesting inside a mapuche huilliche family in Lumaco, Lanco, region XIV of Chile.
