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Como bañar alfajores con chocolate, fácil sin rejilla. - YouTube. El chocolate q se debe usar es el Semi amargo para alfajor. (Carabella en este caso)El secreto de un buen alfajor es...
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En "Manos a la Obra", Titi Aguayo enseña el paso a paso de unos alfajores bañados en chocolate, una receta exquisita con un toque saludable.
¿Cómo hacer Alfajores de Chocolate? Ingredientes. Para la masa: 500g de harina cernida. 100g de fécula de maíz (maicena) cernida. 1 cucharadita de Polvos de Hornear Gourmet. 1 cucharadita de Bicarbonato Gourmet. 2 cucharadas de Cacao Amargo en Polvo Gourmet. 200g de mantequilla a temperatura ambiente. 3 huevos. 200g de azúcar flor cernida.
Deliciosa combinacion... chocolate y dulce de leche... Nombre: Alfajores con baño de chocolate. Autor: Guía de Cocina Fácil. Rinde: 16 porciones. Tiempo de preparación: 45 min. Tiempo de Cocción: 5 min.
Para el baño de chocolate, derrite el chocolate semiamargo a baño maría o en el microondas, revolviendo cada 30 segundos hasta obtener una textura suave. Baña los alfajores en el chocolate derretido y colócalos sobre una rejilla para que se enfríen y se endurezca el chocolate. ¡Listo!
5 de ago. de 2020 · Unir de a 2 tapitas con dulce de leche repostero. Aparte, fundir a baño maría el baño repostero, colocar los alfajores sobre una rejilla y bañarlos con el chocolate o también se pueden ...
