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¿Beterraga o betarraga? Si nos remitimos al Diccionario de la Real Academia Española (2001), notaremos que nuestra famosa beterraga no está registrada. Solo aparece betarraga que nos remite a otra que significa lo mismo y es “remolacha”.
Definición RAE de «beterraga» según el Diccionario de la lengua española: 1. f. Bol., Chile y Perú. remolacha.
beterraba, o arc.). f. Remolacha [= planta herbácea quenopodiácea, de tallo grueso y ramoso, hojas ovales con el nervio central rojizo, fruto seco y raíz carnosa, fusiforme, encarnada y comestible ( Beta vulgaris )].
19 de jun. de 2009 · El DRAE no recoge beterraga, pero sí betarraga, cuya definición nos remite al término más universal, que es remolacha: betarraga. (Del fr. betterave). 1. f. remolacha. En México la llaman betabel.
La remolacha es la raíz grande y carnosa que crece en la planta del mismo nombre y que se consume como hortaliza, cuya denominación científica o latina es Beta vulgaris, siendo la roja la más consumida en Occidente. En países de América Latina, se le llama también betabel, beteraba, betarraga y beterraga.
Todos los cultivos pertenecen a la subespecie Beta vulgaris subsp. "vulgaris". El ancestro silvestre de la remolacha cultivada es la remolacha marina ( Beta vulgaris subsp. maritima ). En general, los nombres más comunes en castellano son acelga, remolacha, betabel, betarraga y beterraga .
7 beneficios de las betarragas. Twittear. CENTROS-Y-ESPECIALIDADES. Además de aportar nutrientes como la vitamina B, hierro, manganeso, cobre, magnesio y potasio, mejoran la presión arterial y la resistencia al correr.
