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Vuelven las biografías a las alacenas de casa
Ni recetarios ni manuales para aprender a cocinar, la última tendencia en libros gastronómicos: las vidas de los protagonistas de la restauración
El País
hace 6 días
David Seijas: “Es muy fácil caer en las adicciones del alcohol y las drogas con los horarios que tiene la hostelería”
El exsumiller de elBulli narra en ‘Confesiones de un sommelier’ cómo su pasión por el vino y la exigencia en el trabajo llegó a convertirse en su principal enemigo
El País
hace 3 días
Anthony Michael Bourdain (Nueva York, 25 de junio de 1956-Kaysersberg-Vignoble, 8 de junio de 2018) fue un jefe de cocina, presentador de televisión y escritor estadounidense. [ 2 ] Formado en el Instituto Culinario de América , desarrolló más de treinta años de experiencia en el mundo de los restaurantes y en los años 1990 fue jefe de ...
28 de sept. de 2022 · Anthony Bourdain, una biografía no autorizada relata sus últimos días. Un libro reciente revela detalles íntimos y duros de la vida de la estrella de televisión, entre ellos su turbulenta...
Anthony Michael Bourdain ( / bɔːrˈdeɪn /; June 25, 1956 – June 8, 2018) was an American celebrity chef, author, and travel documentarian. [1] [2] [3] He starred in programs focusing on the exploration of international culture, cuisine, and the human condition. [4]
25 de jun. de 2021 · El cocinero y presentador norteamericano rompió el molde de su profesión, desnudó los secretos de los chefs y recorrió el mundo endiosando. Su vida privada fue turbulenta: la trunca relación con Asia Argento, que lo afectó, y los interrogantes de un suicidio que lo dejó sin morir como soñaba.
8 de jun. de 2018 · El cocinero Anthony Bourdain, de 61 años, ha sido encontrado muerto en Estrasburgo, donde grababa un nuevo episodio de su programa. La CNN confirma que se...
8 de jun. de 2018 · Había sido el chef en ese lugar durante ocho años cuando envió un artículo, sin que nadie se lo pidiera, a la revista The New Yorker sobre las partes escondidas del mundo de los restaurantes y ...
Este documental relata la historia del ícono culinario Anthony Bourdain y explora su enorme personalidad y su espíritu aventurero. Ve tráileres y más.