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  1. Plato ornitomorfo. Vasija simétrica, no restringida, contorno simple. Ambas superficies están pulidas. Borde directo evertido con labio convexo, cuerpo troncocónico invertido, base casi plana.

  2. Platillo (plato) Diámetro 22 cm. En exhibición - Museo de Artes Decorativas - Sala 4 cerámica. Plato de formato circular, con borde verde y dorado, al centro fondo blanco y ramo de flores, en la parte superior tiene brazo empuñando una vara.

  3. SURDOC. El programa tiene su origen en el Sistema de Registro Unificado (SUR) que el Centro de Documentación de Bienes Patrimoniales desarrolló entre los años 1997 y 2000 y consistió en el diseño y creación de una base de datos de estructura flexible y de uso exclusivo para cada institución.

  4. 2 de abr. de 2020 · ¿Buscas información en línea de una colección resguardada por alguno de nuestros museos? Conoce cómo funciona SURDOC, el catálogo en línea creado por el Centro de Documentación de Bienes Patrimoniales, CDBP.

  5. Mancha pecho cañetano para chuparse los dedos. Se trata de la “Sopa Seca” y el programa “Domingo al Día” de América Televisión – se encargó de destacar que este guiso en el distrito de Quilmaná se prepara en olla de barro, cocina de adobe y fuego de leña.

  6. Este potaje es una mezcla culinaria creada entre los pequeños grupos de inmigrantes italianos que se ubicaron en el sur de Cañete y el norte de Chincha, y el toque de la gastronomía negra, abundante en esta región. Es muy consumido en todo el sur chico, desde Mala, Cañete, Chincha, Pisco e Ica.

  7. Charquicán de Raya Seca: Típico de la costa del sur cañetano, se degusta para Semana Santa. DULCES/ POSTRES. Dulce de Higos: Mezcla de almíbar con canela, la cual se hace hervir con los higos. Humitas con Yuca: Yuca cruda molida a la que se le agrega chancaca y anís.