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La ratatouille es una deliciosa receta tradicional de la comida típica francesa. Este plato consiste en una mezcla de verduras como berenjenas, calabacines, pimientos rojos, tomates y cebollas, que se cocinan lentamente en aceite de oliva.
16 de abr. de 2024 · Descubre cómo preparar un auténtico Ratatouille Francés, un plato lleno de sabor y color que captura la esencia de la Provenza con ingredientes frescos y saludables.
25 de oct. de 2022 · El ratatouille es un plato tradicional francés preparado de forma similar a nuestro pisto. Aprende a elaborar la receta original casera con trucos, consejos e...
16 de ago. de 2019 · El ratatouille es un plato originario de La Provenza, un territorio francés que resalta por su buen clima y sus paisajes. El nombre de este platillo proviene del verbo touiller, que significa remover o agitar, ambos pasos básicos en su elaboración.
Descubre la receta original francesa de la ratatouille de verduras al horno, una guarnición sabrosa y rica. Aquí la receta paso a paso.
Ingredientes. 2 berenjenas, cortadas en cubos de unos 2 cm. 2 zapallitos italianos, cortadas en cubos de unos 2 cm. 2 pimentones (rojos y/o amarillos), cortado en cuadrados de 2 cm. ½ taza de aceite de oliva. 1 cebolla grande, cortada en pluma. 1 diente de ajo picado finito.
Aprende la auténtica receta de la Ratatouille, plato provenzal similar al pisto manchego. Paso a paso con ingredientes y técnicas tradicionales.
