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21 de ene. de 2014 · Cincuenta años ha sido el tiempo que ha tardado en traducirse al español El arte de la cocina francesa, el libro de recetas de Julia Child. La interesante trayectoria de esta chef...
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Además de la gastronomía, siempre me ha apasionado el...
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Fue reconocida por introducir la gastronomía francesa al público en general de su país con el lanzamiento de su libro de cocina El arte de la cocina francesa (1961). También tuvo una influencia notable gracias a sus programas de televisión; el más destacado de ellos fue The French Chef, estrenado en 1963. Infancia y educación.
1 de abr. de 2022 · 'Julia', la serie de HBO sobre la mujer que encendió la cocina en televisión. Julia Child fue la cocinera más mediática de los sesenta en EEUU. Sus recetas y su sentido del humor rompieron...
Un clásico de la literatura gastronómica, el libro de un icono que revolucionó la pedagogía culinaria. Julia Child revolucionó la forma de cocinar en los hogares de todo el mundo. Tras estudiar en la reputada academia Le Cordon Bleu de París, abrió su propia escuela de cocina con Simone Beck y Louisette Bertholle.
21 de abr. de 2022 · Una serie y un documental actualizan la figura de la mujer que popularizó la cocina francesa en Estados Unidos con un libro de referencia y un pionero programa de cocina.
26 de jul. de 2022 · Cualquier apasionado de la gastronomía conoce el nombre de Julia Child, la cocinera, escritora y personalidad de televisión que transformó la manera de apreciar Francia y sus sabores. Te contamos su historia y las inolvidables aportaciones que hizo a la escena gastronómica francesa y estadounidense.
4 de mar. de 2022 · Julia Child se distinguió por ser una de las primeras mujeres norteamericanas que representó la cocina francesa, gastronomía que llevó hasta las pantallas de televisión de su país.
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