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12 de ene. de 2021 · Los productos del mar, ya sean frescos o en conserva, son los grandes protagonistas de la gastronomía bretona. Los amantes del dulce estáis de suerte, porque la repostería bretona está para chuparse los dedos… literalmente.
Descubrid la esencia de la gastronomía bretona: mariscos, pescados, galettes, crêpes, kouign-amann, sidra... Una lista infinita ¡para chuparse los dedos!
La gastronomía bretona son los productos, técnicas culinarias y platos típicos de la región francesa de Bretaña. A pesar de ubicarse en este país romance, Bretaña es culturalmente una nación celta, por lo que su gastronomía difiere de la del resto del país, además de estar muy ligada al mar.
En resumen, la gastronomía de Bretaña en Francia es una experiencia culinaria única. Las galettes, las crêpes, el kig ha farz y los productos del mar son solo una pequeña muestra de la riqueza y diversidad de la comida típica de esta región.
La ensalada bretona es un platillo ligero y delicioso que puedes disfrutar en cualquier momento del año. Con su combinación de ingredientes frescos y su aderezo suave, esta ensalada es perfecta para una comida rápida o como acompañamiento en una cena especial.
La receta comidas ricas y saludables de "Ensalada Bretona" es la siguiente: Ingredientes: (8 personas) 2 tazas de porotos (frijoles) 2 cucharadas de perejil fresco. 1 cebolla. 3 cucharadas de aceite (de preferencia de oliva) sal y limón. Preparación:
12 de dic. de 2020 · ¿Quieres saber cómo hacer vieiras a la bretona? La preparación de estas vieiras al horno al estilo bretón consiste en gratinar las vieiras mezcladas con un relleno hecho a base de cebollas caramelizadas, vino blanco, algo de miga de pan y, por supuesto, la estrella del plato: las vieiras.
