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17 de oct. de 2018 · Los azúcares pueden definirse como un tipo de molécula orgánica que pertenece a los carbohidratos. Las moléculas de los azúcares están compuestas principalmente por átomos de carbono (C), oxígeno (O) e hidrógeno (H), por lo que constituyen uno de los tipos más simples de carbohidratos.
La sacarosa es un disacárido formado por una molécula de glucosa y una de fructosa, que se obtiene principalmente de la caña de azúcar o de la remolacha azucarera . Los azúcares son elementos primordiales, y están compuestos solamente por carbono, oxígeno e hidrógeno.
Los azúcares son la forma más simple de carbohidratos. Están compuestos por átomos de oxígeno (O), carbono (C) e hidrógeno (H) y cumplen con la fórmula química C n H 2n O n. Son también llamadas monosacáridos simples. En la naturaleza, existen distintos tipos de azúcares según su estructura química.
Los carbohidratos son moléculas biológicas compuestas de carbono, hidrógeno y oxígeno en una proporción aproximada de un átomo de carbono (C ) por cada molécula de agua (H 2 O ). Esta composición es la que da su nombre a los carbohidratos: están compuestos de carbono (carbo-) más agua (-hidrato). Las cadenas de carbohidratos ...
18 de sept. de 2020 · Los azúcares son compuestos orgánicos que contienen solo carbono, hidrógeno y oxígeno. Hay cuatro tipos básicos de sacáridos: monosacáridos , disacáridos , oligosacáridos y polisacáridos .
29 de oct. de 2022 · Los azúcares, y la glucosa en particular, son moléculas importantes para las células porque son la principal fuente de energía. Los azúcares tienen la fórmula química general CH 2 O y se pueden unir casi infinitamente para su almacenamiento.
Se denomina azúcar en el uso más extendido de la palabra, a la sacarosa, cuya fórmula química es C 12 H 22 O 11, también llamada «azúcar común», o «azúcar de mesa». La sacarosa es un disacárido formado por una molécula de glucosa y una de fructosa, que se obtiene principalmente de la caña de azúcar o de la remolacha.