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El azúcar de coco es un endulzante sano y natural, se extrae del néctar de las flores de la palmera cocotera que tras evaporar su humedad al fuego, va cambiando de color hasta convertirse en una sustancia densa y marrón que se cristaliza en azúcar de coco.
¿Qué es el azúcar de coco? Se extrae de la savia de las palmeras cocoteras que se componen de un 80% de agua, un 15% de azúcar y un 5% de sales minerales. Por eso, se evapora el agua dejando una especie de azúcar con minerales que sirve para endulzar nuestros platos.
El Azúcar de Coco Mi Tierra se extrae del néctar de las flores de la palma de coco y tiene un suave sabor a caramelo. Su índice glicémico es más bajo que el del azúcar tradicional, lo que lo hace mucho más saludable.
El azúcar de coco es un tipo de endulzante natural que se obtiene del néctar de las flores de la palma de coco. Es un proceso de producción completamente natural que no involucra el uso de químicos ni aditivos.
Azúcar de coco Orgánica. 17 Personas están mirando este producto. 🔍. $ 10.000 $ 8.490. El azúcar de coco tiene un bajo índice glucémico (35, cuando se considera alto a partir de 55), eso evita que se dispare el azúcar en sangre.
28 de ene. de 2019 · El nuevo Azúcar de Coco Mi Tierra es 100% natural, no es refinada y está libre de aditivos y gluten. Este azúcar se extrae del néctar de las flores de la palmera de coco y tiene un índice glicémico mucho más bajo que el azúcar de mesa, además contiene minerales como potasio, fosforo, magnesio y cloro.
Con un bajo índice glucémico, destaca su valioso contenido nutricional (potasio, magnesio, zinc y hierro) además de ser fuente natural de vitaminas del grupo B y C. Contiene 16 de los 20 aminoácidos esenciales. Azúcar de coco, extraída de las flores del árbol de coco, 100% natural, no refinado, sin ningún tipo de aditivo ni conservante.
