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Aprende a preparar la salsa putanesca, una salsa rica y sabrosa de origen napolitano que se acompaña a la pasta o al pescado. Necesitas anchoas, aceitunas, alcaparras, tomate, ajo, guindilla y orégano.
La salsa putanesca es una de las salsas más conocidas del sur de Italia, una salsa con mucha personalidad e intensidad que resulta deliciosa. Suele emplearse para pasta larga como espaguetis...
10 de nov. de 2022 · La salsa puttanesca es una de las más populares de la cocina italiana, y también es de mis favoritas. Es fácil, rápida y todo un manjar si se utilizan ingredientes de buena calidad que merece...
Karlos Arguiñano nos enseña cómo preparar la famosa salsa puttanesca o putanesca (sugo alla puttanesca), una receta empleada en la cocina italiana para acompañar todo tipo de platos de pasta.
22 de ene. de 2016 · La salsa puttanesca se utiliza para acompañar pastas, es originaria del centro de Italiay su preparación es fácil y rápida. Entre los ingredientes de esta famosa salsa roja para pastas encontramos el puré de tomate, las anchoas y las aceitunas, todos aportando un sabor increíble a la receta.
Prepara la tradicional salsa puttanesca y acompaña tus platos de pasta con el verdadero sabor italiano. Aunque esta es una salsa que se usa principalmente para pastas, también puedes utilizarla para acompañar cualquier otro plato como esta original pizza de jamón, huevo y patatas.
En esta receta, aprenderás a preparar la auténtica salsa putanesca al estilo italiano, perfecta para acompañar con pasta, pan o incluso como dip para tus aperitivos favoritos. Todo 100% natural . Sin historias raras.
