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El erisipeloide es una zoonosis y la infección en el hombre se produce con mayor frecuencia debido a la penetración de las bacterias a través de la piel lesionada (heridas, rasguños). Se han descrito casos aislados de infecciones transmitidas por consumo de carne de cerdo parcialmente cocida y crustáceos. 4.
Inmunidad a erisipela. Los cerdos pueden adquirir inmunidad a E. rhusiopathiae de tres maneras: • Una respuesta activa a la exposición al organismo, con o sin manifestación de la enfermedad. • Una respuesta activa a la vacunación – una imitación de infección natural sin el riesgo de enfermedad.
CASOS CLíNICOS. Endocarditis infecciosa por Erysipelothrix rhusiopathiae - L. Vázquez et al. 7 días sin respuesta clínica. Del examen de ingreso destacaba la presencia de fiebre de 38oC axilar y soplo .
El erisipeloide es una infección causada por el bacilo grampositivo Erysipelothrix rhusiopathiae. La manifestación más común es una celulitis localizada aguda pero de evolución lenta. El diagnóstico se establece a partir del cultivo de muestras de biopsia y, en ocasiones, con pruebas de PCR (polymerase chain reaction).
La erisipela se transformó en una enfermedad endémica en Chile, pero en el mes de abril de 1873, se inició otra epidemia en Santiago. A medida que disminuían los casos de viruela, se multiplicaban los de erisipela, la que casi reinó sola durante los meses de julio y agosto del año ya mencionado.
Conceptos clave. La erisipela es un tipo de celulitis superficial con compromiso de los vasos linfáticos de la dermis. El diagnóstico es clínico. El tratamiento consiste en antibióticos orales o parenterales. (Véase también Generalidades sobre las infecciones bacterianas de la piel).
Tratamiento contra Erisipela Porcina. La enfermedad se puede combatir con antibióticos de amplio espectro, cómo la penicilina aunque también pueden usarse la estreptomicina y la tetraciclina por 3 – 4 días hasta que se pueda notar la recuperación de los animales.
