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La Townsend OTM50 es una desolladora de abertura de llenado superior diseñada para eliminar fácilmente las membranas o las pieles finas de la carne de cerdo y de vacuno, sin perder la valiosa carne. La flexibilidad de la máquina también le permite trabajar eficazmente con una variedad de aplicaciones y productos.
Marel ofrece las mejores soluciones para el desollado de cerdos. Nuestras desolladoras aseguran una eliminación óptima de grasa, piel y membranas.
Con esta máquina podemos conseguir un aprovechamiento máximo de la piel, así como facilitar las tareas de desollado. La máquina consiste en un tambor accionado mediante un motorreductor eléctrico, de forma que la parte superior de la piel del animal es sujetada mediante dos cadenas a dicho tambor.
Desolladoras concebidas para realizar la operación desde las patas traseras hasta la cabeza en una sola operación. Su eficacia ayudan a reducir el esfuerzo humano, y nuestra gama de modelos permite adaptar los equipos a las necesidades de producción de cada cliente.
Las desolladoras y descortezadoras son dispositivos profesionales utilizados en el procesamiento de la carne, que le permiten desollar y despegar de manera fácil y rápida la mayoría de los tipos de carne: cerdo, aves, res, ternera, venado y otros.
La Desolladora de vacuno modelo V40 es una máquina de desollado (o descuerado) de res para producciones de entre 30 y 45 vacunos por hora con animales de 600 kg en pie. El desuelle o descuerado con este equipo se produce desde la parte superior de las patas del animal hasta la cabeza.
Desolladoras de vacuno concebidas para realizar la operación desde las patas traseras hasta la cabeza en una sola operación. Su eficacia ayudan a reducir el esfuerzo humano, y nuestra gama de modelos permite adaptar los equipos a las necesidades de producción de cada cliente.
