2020
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Yotam Assaf Ottolenghi (en hebreo: יותם אוטולנגי, Jerusalén, 14 de diciembre de 1968) es un cocinero israelí afincado en el Reino Unido. Copropietario de cinco delis y restaurantes en Londres, es también conocido por la publicación de famosos libros de cocina, como Ottolenghi (2008), Plenty (2010), o Jerusalén (2012).
Yotam Assaf Ottolenghi (born 14 December 1968) is an Israeli-born British chef, restaurateur, and food writer. Alongside Sami Tamimi, he is the co-owner of seven delis and restaurants in London and the author of several bestselling cookery books, including Ottolenghi: The Cookbook (2008), Plenty (2010), Jerusalem (2012) and Simple (2018).
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Yotam Ottolenghi is a food columnist for The New York Times Magazine and the author of multiple cookbooks. He is the chef-owner of five Ottolenghi delis in London, as well as the NOPI...
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