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Hace 5 días · Además, es conocido por su gran valor nutrimental, pues es una excelente fuente de probióticos, como las cepas de lactobacilos y bifidobacterias., los cuales pueden mejorar la salud digestiva, fortalecer el sistema inmunológico y promover un equilibrio saludable de la flora intestinal.
Hace 1 día · Tras la pista de los fermentados para combatir la obesidad. En el ensayo clínico de Stanford, 36 adultos sanos fueron asignados al azar a seguir una dieta de 10 semanas que incluía alimentos ...
Hace 1 día · Los prebióticos son compuestos no digeribles por los humanos que están presentes en la dieta y que estimulan el crecimiento o la actividad de ciertos microorganismos beneficiosos en el intestino. Actúan como el alimento de las bacterias buenas, apoyando su crecimiento y actividad. Los prebióticos más comunes son las fibras solubles y ...
Hace 5 días · Los probióticos presentes en alimentos como el kéfir, el kimchi y la kombucha pueden ayudar a mejorar la digestión, aliviar problemas como el estreñimiento y la hinchazón, y fortalecer el sistema inmunológico.
Hace 5 días · Esta bebida fermentada se obtiene a partir de té u hongos chinos. Tiene muy buenas cualidades antioxidantes y microbianas. Igualmente, favorece notablemente la microbiota intestinal, por lo cual es un excelente alimento. Hay una amplia gama de alimentos fermentados que deben ser conocidos.
Hace 1 día · Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), los probióticos son microorganismos vivos que, cuando se administran en cantidades adecuadas, confieren un beneficio a la salud.
Hace 1 día · Los probióticos son microorganismos vivos que, cuando se consumen en cantidades adecuadas, aportan beneficios a la salud, especialmente al sistema digestivo. Se encuentran en alimentos fermentados como el yogur, el kéfir, el chucrut y el kimchi. Estos alimentos pueden ayudar a mantener un equilibrio saludable de las bacterias en el intestino ...
