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Hace 4 días · Lo que licuaste se lo vas a agregar, pasándolo por una coladera, a tu olla exprés en donde está tu carne, deja que de un hervor (ya sin tapar la olla) y agrega las ramitas de epazote. Deja que hierva por 10 minutos y después retira el epazote del caldo para que no lo amargue. Hasta este punto tu mole de olla ya está listo, para servirlo ...
Hace 4 días · Descubre la exquisita tradición del mole chiapaneco, platillos emblemáticos del sureste de México que también conforman la riqueza culinaria del estado. En los impresionantes paisajes que presume el sureste mexicano, entre montañas y selvas tropicales; se encuentra una joya culinaria que cautiva con sus aromas y sabores: el molechiapaneco .
Hace 13 horas · Selecciona los trozos de carne que vas a cocinar. Agrégales sal y pimienta y reserva por un momento. En una sartén caliente agrega un poco de aceite y cuando esté listo coloca la carne. Gira varias veces para que no se te queme. Con esta técnica de sellado se cocinará por fuera pero no por dentro, por lo que al añadirla a la olla además ...
Hace 5 días · Atrévete a preparar esta receta de birria de pollo casera, te revelamos lo qué necesitas para aprender a cocinarla de forma fácil y para que te quede deliciosa. ¡Toma nota! La birria de pollo es un platillo tradicional mexicano que se caracteriza por su sabor intenso y su jugosa carne. Es elaborado. Ad Console.
Hace 4 días · Ayer. Hoy. Programación El Gourmet Domingo 7 de julio. 06:00. Un paseo por Oaxaca. Temporada 1 Episodio 2 - Ingredientes tradicionales. Hoy Margarita nos invita a un recorrido por los sabores autóctonos y tradicionales de Oaxaca. Esos ingredientes que hacen que cada platillo sea único: los chiles.
Hace 5 días · Hoy te revelamos cómo hacer enchiladas verdes con salsa de chile poblano, tomatillo y queso crema. Se trata de una receta deliciosa que puedes disfrutar con pollo o bistec asado, ¡a tu familia le encantará!
Hace 5 días · Esta receta del canal 'Cocinando con Vilucy' te conquistará con su simplicidad y sabor. En esta introducción, te presentaremos un adelanto de esta receta mágica y te daremos algunos consejos del canal para que tu arroz quede esponjoso, lleno de sabor y con el toque perfecto de elote y chile morrón. Prepárate para descubrir una nueva forma ...
