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Hace 1 día · El puré de papa es una excelente fuente de nutrientes. En realidad, las papas son ricas en vitaminas C y B6, potasio y fibra. Asimismo, aportan antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres en el cuerpo. Además, las papas son una fuente de energía, proporcionando carbohidratos complejos que se digieren lentamente, manteniendo los ...
Hace 1 día · Procedimiento. Para el puré: Lava y desinfecta las 4 papas. Pélalas. Sazona con sal y pimienta al gusto. Cose las papas a fuego alto. Asegúrate que las papas estén listas y si es así con un ...
Hace 3 días · El puré de papas mexicano es una muestra perfecta de cómo un platillo simple puede transformarse en una delicia culinaria a través de la incorporación de ingredientes locales y técnicas tradicionales. Ya sea como acompañamiento o como plato principal, este puré ofrece una experiencia gastronómica rica y variada, invitando a todos a ...
Hace 5 días · Hechas a base de puré de papas, queso rallado y especias, las croquetas se empanizan y se fríen hasta alcanzar la perfección.
Hace 3 días · A continuación, pela las papas y haz el puré. Para eso, escúrrelas y pélalas cuando estén calientes, antes de pisarlas. Deja enfriar un poco. Luego, agrega la harina y el huevo. En un bowl grande, coloca el puré de papas y agrega la harina de a poco, mientras mezclas con las manos. Suma el huevo y continúa amasando hasta obtener una ...
Hace 5 días · La receta del pastel de papas con queso gratinado es una comida ideal para combatir el frío del invierno que rinde varias porciones. Lleva papas y carne como ingredientes principales. El secreto para hacer que el pastel del papa quede bien sabroso es la cocción de esos dos ingredientes.
Hace 3 días · Se trata de una especie de guiso con pollo y verduras que puede ir acompañado de un plato de arroz o de puré de papas y queda de maravilla. Además, es un plato suculento e ideal para el frío.
