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  1. Este documento contiene una anamnesis alimentaria de un paciente. Recopila datos personales como nombre, edad, estado civil y contacto. También incluye datos antropométricos como talla, peso habitual, peso actual e IMC. Finalmente, analiza antecedentes familiares de enfermedades como diabetes, hipertensión arterial y cardiovasculares.

  2. La anamnesis debe dirigirse a indagar en el comportamiento ante el acto de comer, la posibilidad de restricción alimentaria, su duración temporal, cantidad y calidad de alimentos ingeridos, así como en la existencia de cuadros de atracones, conductas purgativas y otros mecanismos compensatorios, siendo recomendable el contrastar la ...

  3. Por lo tanto, la evaluación del estado nutricional llega para identificar las necesidades individuales, las deficiencias y los excesos para equilibrar la nutrición diaria, ya sea a través de los alimentos o mediante suplementos alimentarios, cuando realmente es necesario. A partir de la evaluación, el nutricionista puede identificar a las ...

  4. Este documento contiene un cuestionario sobre la autonomía y seguridad alimentaria de adultos y adultos mayores. Evalúa aspectos como la independencia, eficiencia, proceso de alimentación, salud bucal y antecedentes clínicos relevantes del paciente. El cuestionario busca identificar posibles dificultades y riesgos asociados a la alimentación, así como recopilar información para realizar ...

  5. En la anamnesis nutricional debe valorarse la existencia de trastornos conductuales: sobre dietas, atracones, extravagancias con la comida, hábitos alimentarios personales y familiares, conductas purgativas y ejercicio, e hiperactividad física 64. En niños y adolescentes, el crecimiento y el desarrollo deben ser valorados como indicadores de ...

  6. 20 de dic. de 2002 · ANAMNESIS NUTRICIONAL. In document SUPERVISION DE SALUD EN PEDIATRIA AMBULATORIA (página 102-106) Dra M Isabel Hodgson B. ANAMNESIS NUTRICIONAL. Debe considerar datos acerca del crecimiento previo del niño, incluyendo el peso y la talla de nacimiento; esto permite formarse una idea del patrón de crecimiento, el cual no es uniforme y depende ...

  7. Anamnesis. Durante una anamnesis alimentaria, el médico trata de recopilar los siguientes datos: Datos personales y motivo de consulta. En este apartado el médico registra los datos personales como el nombre, fecha de nacimiento, la edad, el estado civil, dirección, entre otros.

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