Resultado de búsqueda
El arte de la cocina francesa de Julia Childes uno de los libros de cocina más conocidos a nivel mundial, escrito hace más de 40 años y recientemente traducido al castellano. Julia Child fue una fornida californiana, amante de la buena mesa antes que de los fogones, que en los años cincuenta se trasladó a vivir a Francia por el trabajo de ...
El arte de la cocina francesa de Julia Child es uno de los libros de cocina mucho más conocidos a nivel mundial, escrito hace más de 40 años y recientemente traducido al castellano. En una cazuela, pon 2 medidas de cuchara de aceite de oliva y añade la panceta a tiras. Julia Child, tras estudiar en la reputada academia Le Cordon Bleu de ...
3 de jun. de 2014 · Hace ya unas semanas que he aumentado mi biblioteca culinaria con un nuevo libro de cocina que hace años que esperaba. Se trata de ”El arte de la cocina francesa” de Julia Child, aunque no debemos olvidar a Louisette Bertholle y Simone Beck que también son coautoras de este libro.Si habéis visto la película “Julie & Julia” seguramente ya os suene de algo.
Los autores de este libro, con isbn 978-84-9992-297-3, son Louisette Bertholle, Sim Beck y Julia Child, el traductor de su idioma original de este libro, con isbn 978-84-9992-297-3, es Carme Geronès, esta publicación tiene ochocientas cincuenta y seis páginas. Debate edita este título. En 1977 la editorial comenzó su andadura en Barcelona.
Julia acercó la complejidad de la cocina francesa a los americanos, creó un estilo, una filosofía e incluso un espíritu. No era sólo la cocina francesa y su método tradicional, era su pasión, los detalles, su manera de moverse de hablar y sobretodo: de disfrutar de la comida. Julia y su libro, El arte de la cocina francesa.
Los libros de Julia Child son un triunfo, y también un trofeo.»A.A. Gill, The Times «Alguna de las instrucciones parecen desalentadoras pero como la propia Child dice en la introducción "Si puedes leer, puedes cocinar".»Entertainment Weekly. Author(es): Julia Child,Carme Geronés Planagumà Título: El arte de la cocina francesa
26 de jun. de 2018 · A estos les siguieron numerosos programas televisivos y libros de cocina. Julia Child fue condecorada con la Legión de Honor del gobierno francés y la Presidential Medal of freedom en 2003. Murió en 2004. Simone Beck pasó su juventud en Normandía, y empezó a cocinar muy pronto. Estudió encuadernación, y su interés por la cocina ...
