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7 de jun. de 2024 · La leche que salvó a un país de la desnutrición. Cómo un médico logró convencer a las autoridades sanitarias de la época de crear y entregar gratuitamente este alimento.
La desnutrición es una carencia de calorías o de uno o más nutrientes esenciales. La desnutrición puede aparecer si no se puede obtener o preparar la comida, si se sufre un trastorno que hace que comer o absorber alimentos resulte difícil o si aumenta mucho la necesidad de calorías, como ocurre durante los periodos de rápido crecimiento.
La desnutrición progresa por etapas; puede desarrollarse lentamente cuando es debida a anorexia, o muy rápidamente, como a veces ocurre cuando se debe a caquexia rápidamente progresiva relacionada con cáncer.
15 de oct. de 2019 · La desnutrición se define como el consumo insuficiente de proteínas, calorías y demás nutrientes necesarios para el desarrollo óptimo de las capacidades motoras, cognitivas y psicológicas de las personas.
La causa más frecuente de la desnutrición es una mala alimentación, en la que el cuerpo gasta más energía que la comida que consume. Existen patologías médicas que pueden desencadenar una mala absorción o dificultades en la alimentación causando así la desnutrición.
Han pasado 10 años desde que escribí sobre la Desnutrición Hospitalaria1 y entiendo que se hace necesario repasar, corregir y adaptar alguno de los conceptos y sugerencias de entonces, a la vista de la evolución de tan grave problema y de lo poco que se ha conseguido en este tiempo para atajarla.
13 de jun. de 2022 · En UNICEF, durante el año 2021, salvamos de la muerte por desnutrición aguda grave a casi 5,5 millones de niños y niñas, un 10% más que en el año anterior. Además, trabajamos para prevenir la desnutrición crónica y otras formas de malnutrición llegando a 336 millones de niños.
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