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En Chile, el término pulpería se utilizaba para identificar las tiendas que se encontraban en las oficinas salitreras, donde los trabajadores compraban la mercancía a cambio de fichas que obtenían de sus empleadores.
Las pulperías: abastecimiento y logística centralizada. Ejes del sistema de distribución de víveres y otros insumos de subsistencia, las pulperías fueron básicas para habilitar la ocupación permanente del desierto.
6 de ago. de 2019 · En "Ruta 5", Claudio Iturra llega hasta la salitrera Humberstone y conoce más de la historia de su tradicional e icónica pulpería.
11 de mar. de 2018 · A pocos días de haberse inaugurado el Centro de Interpretación del Salitre, en la Pulpería de la Salitrera Humberstone, el lugar se ha transformado en un polo de atractivo para los visitantes, tanto pampinos, público general y turistas nacionales y extranjeros.
En "Ruta 5", Claudio Iturra llega hasta la salitrera Humberstone y conoce más de la historia de su tradicional e icónica pulpería.
26 de may. de 2018 · A pocos días de haberse inaugurado el Centro de Interpretación del Salitre, en la Pulpería de la Salitrera Humberstone, el lugar se ha transformado en un polo de atractivo para los visitantes, tanto pampinos, público general y turistas nacionales y extranjeros.
19 de mar. de 2012 · Un amigo, me explicó que el término pulpería, provenía de “pulpo”, teminología con que en Tocopilla se denomina al comerciante avaro, como forma de decirle que tiene “muchos tentáculos” de donde ‘agarrar lo que venga’. Es forma de referirse a la ambición desmedida, falta de ética.
