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23 de mar. de 2020 · Esta cepa tuvo una vida ingrata en el viejo continente, pero en Chile es una cepa emblemática, siendo actualmente el productor N°1 de vinos premium de esta cepa. El Carménère es reconocido mundialmente como uno de los mejores vinos.
LA HISTORIA DEL CARMÉNÈRE EN CHILE. Marcada por una particular historia, esta cepa que nació en Francia, hoy en día Chile es el mayor productor de esta cepa, país que presenta condiciones únicas para su desarrollo.
19 de nov. de 2021 · La carmenere, cepa emblemática de los vinos tintos chilenos, fue de hecho redescubierta en los noventa. Una cepa que se creía había desaparecido con la plaga de la filoxera y que mucho tiempo...
23 de nov. de 2020 · Carmenère: cómo se convirtió en la mejor representante de Chile. El presente artículo busca entregar una visión histórica del contexto de cómo se fue desarrollando en el país la cepa Carmenère, a partir de su identificación en noviembre de 1994 en el marco del VI Congreso Latinoamericano de Viticultura y Enología organizado ese año ...
Chile produce la mayoría de los vinos de carmenere disponibles hoy y la industria vinícola chilena está en crecimiento, por lo que se están llevando a cabo experimentos con el potencial que pudieran tener los vinos de mezcla con esta uva, sobre todo con la cabernet sauvignon.
22 de nov. de 2022 · El 24 de noviembre se celebra el Día Mundial del Carmenère, cepa que se creía extinta en el siglo XIX, y que gracias a las condiciones geográficas de Chile pudo conservarse hasta el día de hoy, como una de las variedades más destacadas y también una de las más consumidas.
25 de nov. de 2019 · Después de más de 100 años extinto, y posterior renacimiento en Chile, el país se convirtió en la “cuna del Carmenere”. En la actualidad, nuestro país cuenta con más de 10 mil hectáreas...
