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Les saisons de pique-Assiette Tartiflette ¡Vacaciones en la nieve! Y en el menú, un auténtico plato de montaña de origen francés: la tartiflette. Pequeña variación: ¡el mont-d'or reemplaza al reblochon!
Les saisons de pique-Assiette Ñoquis de acelga ¡La cocina del sur vuelve a ser homenajeada! En el menú: ñoquis de acelga y rösti de Ardèche.
24 de abr. de 2024 · Annick y Simon preparan la catalogna una verdura verde de invierno con un leve sabor amargo. Ajo, papas y ají completan su plato. Presentación: Annick Jeanmairet. Con la participación de Simon Romang.
4 de feb. de 2023 · Accueil Pique-assiette. Les saisons de Pique-Assiette 2023. Pour la troisième année consécutive, Annick Jeanmairet sillonne la Suisse romande à la recherche de produits et producteurs...
Hace 4 días · Annick Jeanmairet nous fait découvrir des plats ou produits du terroir cuisinés avec des ingrédients récoltés au fil des mois, même au coeur de l'hiver. Un impératif : retrouver la saveur des saisons. Avec, comme toujours, un grand chef derrière les fourneaux.
Annick Jeanmairet nos hace descubrir platos o productos del terruño cocinados con ingredientes cosechados a lo largo de los meses, incluso en medio del invierno. Una condición: encontrar el sabor de las estaciones. Como siempre, tenemos un gran chef en la cocina.
16 de feb. de 2024 · Annick Jeanmairet nos hace descubrir platos y productos regionales cocinados con ingredientes cosechados a lo largo de los meses, incluso en pleno invierno. Osobuco al ajo de oso, coles, cítricos, etc. Prioridad: conocer el sabor de las estaciones.
