Resultado de búsqueda
Hace 5 días · Por lo que el cuchillo en la cultura japonesa es mucho más que una herramienta de trabajo. Ten en cuenta que sus raíces se remontan a las espadas o katana usadas por los samuráis. “Son piezas de arte” explica Marcos Baeza, el chef detrás de Fukasawa, restaurante que abrió a fines de 2022 en Roof, la azotea del cuarto piso de Casacostanera.
19 de jun. de 2024 · En este artículo, exploraremos los tipos de cuchillos utilizados en Japón, su contexto histórico y las regulaciones legales relacionadas con su posesión y uso, tanto navajas como katanas, espadas y cuchillos tácticos.
1 de jul. de 2024 · Para nosotros, no se trata solo de fabricar cuchillos; se trata de honrar un legado y compartirlo con aquellos que aprecian la belleza y la funcionalidad de la cuchillería japonesa. Ya seas un chef profesional o un cocinero en casa, nuestros cuchillos están diseñados para inspirar y elevar tu experiencia culinaria, en una historia que se ha ...
9 de jul. de 2024 · El cuchillo bunka es un cuchillo japonés multiusos, que resulta efectivo para cortar carne, pescado y verduras, al igual que el cuchillo Santoku. Cuenta con una hoja en punta que permite llevar a cabo cortes más precisos que el santoku, cuya terminación es algo más redondeada.
Hace 1 día · El youtuber conocido como el Japoncito Yuma, tras una visita a Chile en la que probó distintas preparaciones locales, quedó encantado con los completos por lo que inició la venta de este en sus tierras. El japonés Yuma, tiene un canal en Youtube en el que acumula más 61 mil suscriptores. Durante el 2023, recorrió distintos lugares de ...
28 de jun. de 2024 · introducción Hola que tal apasionado de los cuchillos, apuesto que no sabían que el cuchillo kiritsuke solo se refiere al estilo de la punta del cuchillo, apuesto que no sabias eso verdad?, pues en este blog te explicaremos los estilos de punta que hay en los cuchillos japoneses y sus nombres 1 Punta de corte (K
Hace 1 día · Lunes, 15 de Julio de 2024 a las 12:13hrs. El creador de contenido se declaró fan de los completos mojados de Talca. El youtuber japonés Yuma, que estuvo en Chile a inicios de 2024, se enamoró ...
