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15 de jun. de 2024 · La chicha morada es una forma muy útil de consumir el maíz morado y así obtener beneficios. El maíz morado obtiene su color brillante de los fitoquímicos (antocianinas) presentes en el maíz. Las antocianinas son antioxidantes que ayudan a proteger contra el daño celular de los radicales libres.
Hace 2 días · La colada morada es una bebida ecuatoriana que contiene hasta 25 ingredientes. Tradicionalmente, se sirve en el Día de los Muertos de Ecuador.
21 de jun. de 2024 · #peruvianfood #peru #eastlosangeles #foodblogger #eatingshow #california #lomosaltado ##chichamorada
Hace 1 día · El marlo triturado se utiliza para obtener solución acuosa, comúnmente llamado “chicha morada, que también se utiliza para preparar mazamorra morada”.
15 de jun. de 2024 · Chicha morada: tradicional refresco peruano que resulta de la cocción en agua del maíz morada con clavo de olor y canela, mezclado con limón y azúcar.
18 de jun. de 2024 · En el Aqllawasi Chicharía del Cusco uno puede aprender cuál es el proceso para la elaboración de la chicha de jora, frutillada, chicha de quinua, la chicha de coca y la tradicional chicha...
11 de jun. de 2024 · La chicha morada está elaborado de maíz morado. Foto: YouTube/Gabriel Herrera. Mientras caminaban, y tras pasar por la sección de frutas, llegó a la parte donde se encontraba el maíz morado....