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  1. Wasabi. El wasabi (山葵 o ワサビ, ''?) es una especia o condimento picante de la cocina japonesa, que se usa a menudo en sushi y otros platos con pescado.

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  3. El Wasabi. ¿Qué es? El Wasabi es una salsa típica de la cocina japonesa que se utiliza para condimentar platos como el sushi o el sashimi.

  4. 8 de may. de 2023 · Te contamos todo sobre esta increíble especia usada en la cocina japonesa. Es muy común ver el wasabi en los restaurantes de cocina japonesa, tradicionalmente se consume junto con el sushi, pero es una especia con un sabor muy potente.

  5. 1 de may. de 2020 · El wasabi es un elemento imprescindible en los platos de sushi y sashimi pero también lo encontramos en muchísimos otros platos de la gastronomía japonesa: como acompañamiento en platos de soba, también para untar carne en los yakiniku (barbacoas japonesas), en los donburi….

  6. 29 de jul. de 2023 · El término “wasabi” se utiliza comúnmente para referirse a una pasta verde picante hecha a partir de la raíz de la planta. Es un condimento muy utilizado en la cocina japonesa . Es originario de Japón y se cultiva principalmente en las regiones montañosas del país.

  7. www.directoalpaladar.com › ingredientes-y-alimentos › wasabi-condimento-picanteWasabi en la cocina - Directo al Paladar

    16 de ago. de 2023 · Qué es el wasabi. El wasabi, o mejor conocido como la pasta verde picante que acompaña la tabla de sushi, puede ser usado para condimentar cualquier alimento. El verdadero wasabi está hecho del...

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