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La región de Cognac (que es técnicamente una commune francesa en el département de Charente) está dividida en seis áreas de cultivo, también denominadas crus (en singular cru), que cubren por completo el departamento de Charente-Maritime, una gran parte del territorio de Charente y unas cuantas zonas de Deux-Sèvres y de la Dordogne.
7 de jun. de 2022 · Aprende todo sobre el cognac o coñac, un destilado francés de alta calidad y variedad. Descubre sus tipos, su elaboración, su degustación y sus maridajes con alimentos.
Cognac is a type of brandy, and after the distillation and during the aging process, is also called eau de vie. It is produced by twice distilling wine made from grapes grown in any of the designated growing regions. Grapes. The white wine used in making cognac is very dry, acidic, and thin.
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No hay bebida en la historia del mundo que cause tanta confusión como el coñac: ¿Qué es exactamente? ¿Cómo se elabora el coñac? De qué está hecho? Encuentra todas las respuestas en nuestra guía definitiva sobre todo lo relacionado con el Cognac
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