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La hostelería es la industria que se dedica al servicio de alimentos y bebidas en establecimientos vinculados al ocio y al turismo, como son restaurantes, bares, tabernas, cafeterías, hoteles, hostales, casas rurales, etc.
Hostelería, hotelería o posada es el nombre genérico de las actividades económicas consistentes en la prestación de servicios ligados al alojamiento, hospitalidad y la alimentación [1] esporádicos, muy usualmente ligados al turismo.
La hotelería es una rama del turismo que se ocupa de los hoteles y otros tipos de alojamientos. Se diferencia de la hostelería, que abarca también la gestión de lugares de comida y bebida.
La hostelería es la industria que ofrece servicios de recepción, atención y alojamiento a clientes en hoteles, restaurantes y bares. Se basa en la hospitalidad y se diferencia de la hotelería, que se centra en la gestión de empresas hoteleras.
2 de ago. de 2020 · Pero, ¿qué es la hostelería? ¿Qué significa y por qué es tan importante? Para entender mejor la hospitalidad, basta con mirar la propia palabra. El término «hospitalidad» proviene de la palabra latina «hospes», que significa «anfitrión». Esta es la base sobre la que se fundamenta el término.
¿Qué es la hostelería? Las empresas de hostelería son las que prestan servicios a los clientes, como los hoteles, los restaurantes y los lugares de celebración de eventos. El objetivo de estas empresas es hacer que sus clientes se sientan bienvenidos y cómodos, y proporcionarles una experiencia única.
Hostelería es el conjunto de servicios y actividades económicas relacionadas con el turismo. Conoce su valor estratégico, sus retos y su concepto de sostenibilidad hotelera.
