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22 de ene. de 2024 · Algunas propiedades de la salvia son antiséptica, antifúngica, antiviral, antiinflamatoria, antioxidante, digestiva, hipotensora, entre muchas más. Además, la salvia sirve para reducir el contenido de glucosa en la sangre, ayuda a tratar desórdenes hormonales, ayuda a reducir el dolor de muelas y trata la caída del cabello.
El sabor de los lupines es leve y agradablemente amargo, por lo que son perfectos si se consumen en salmuera como aperitivo. Si se sufre de enfermedad celíaca, estas deliciosas legumbres son una alternativa perfecta a los cereales.
6 de feb. de 2023 · Su producción, por ahora escasa, se concentra en el noreste del país (Jujuy, Salta, Tucumán, La Rioja, Catamarca y Santiago del Estero). En cualquiera de sus opciones, aunque lo más habitual es ese consumo en encurtidos, los lupines son una fuente de proteínas vegetales importantísima.
La salvia, conocida científicamente como Salvia officinalis, es una planta nativa de la región mediterránea, cuyo nombre proviene del término latino “salvus”, que significa “salud”. Desde tiempos antiguos, ha sido apreciada por diversas culturas por su rico aroma y sus beneficios para el bienestar humano.
Lupines: un aliado para la salud cardiovascular. El corazón es uno de los órganos más importantes de nuestro cuerpo, por lo que mantenerlo saludable es fundamental para llevar una vida plena. Y una opción deliciosa y nutritiva para lograrlo son los lupines.
24 de oct. de 2019 · Esta legumbre originaria del mediterraneo se cosecha mayormente en los países como Ecuador, Bolivia y Perú, aunque por sus valores nutricionales, las propiedades de los altramuces y los beneficios que aporta, su consumo se ha expandido por toda Europa y el resto de Latinoamérica.
La salvia es una planta que pertenece a la familia de las lamiáceas que lleva desde tiempos inmemoriales utilizándose como remedio y analgésico natural para tratar todo tipo de enfermedades y afecciones propias de la época.
