Resultado de búsqueda
La dieta mediterránea es rica en agentes antioxidantes y antiinflamatorios, como grasas insaturadas, vitaminas C y E, ácido fólico y fitoquímicos (compuestos vegetales beneficiosos para la salud), como carotenoides, polifenoles, licopeno y flavonoides.
6 de oct. de 2021 · Los médicos griegos antiguos inventaron la famosa dieta mediterránea, ya que los médicos hipocráticos prescribían dietas saludables y usaban sabores ricos en los alimentos para tratar a sus pacientes, reveló un estudio de la Universidad de Exeter.
En 2013, la Unesco acordó que la dieta mediterránea sea inscrita como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en Chipre, Croacia y Portugal, tres años después de aprobar este requisito para España, Grecia, Italia y Marruecos.
24 de abr. de 2024 · La Dieta Mediterránea es famosa por su riqueza en verduras, frutas, cereales, frutos secos... pero ¿sabes exactamente cuáles son los alimentos que conforman la auténtica Dieta Mediterránea? Te descubrimos 15 alimentos indispensables.
La dieta mediterránea, conocida también como la «dieta mediterránea griega» o «Plan de la dieta mediterránea», es una dieta en el sentido de que describe un patrón dietético característico de los que viven en las regiones alrededor del mar Mediterráneo.
La dieta mediterránea está basada en la cocina tradicional de las personas que viven en países del mar Mediterráneo, especialmente Italia, Grecia y España. Aunque hay diferencias de un país a otro, hay características comunes, como la importancia de consumir alimentos frescos, locales y mínimamente procesados.
20 de ago. de 2023 · Sus dietas, ricas en frutas, verduras, legumbres, cereales integrales, frutos secos, semillas, proteínas magras y grasas saludables, parecían tener un efecto protector.
