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Cutters. Equipadas con 2 motores independientes de dos velocidades cada motor. Velocidades combinables entre sí (lenta/lenta, rápida/rápida o lenta/rápida). Con cabezal para trabajar con 3 ó 6 cuchillas. Gran capacidad de absorción en emulsiones. Textura homogénea de la masa. Aptas para carnes congeladas hasta -20ºC. Dotadas de la máxima seguridad.
- CM-41
Cutters. Modelo de pie al suelo robusto y fiable para...
- Bowl Cutters / Choppers
Bowl Cutters / Choppers. Equipped with 2 independent motors...
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Cutters. Equipades amb 2 motors independents de dues...
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Cutters à charcuterie. Cutters pour émulsions de pâte fine....
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Куттеры для изготовления колбас. Куттеры для тонкого...
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Cutters. Desde 14 hasta 75 litros de capacidad con motores...
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Catálogo con la gama completa de cutters. Descargar....
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Nos place informar que del 14 al 19 de mayo Mainca...
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Moledora de carne y cutters para la Industria cárnica, y otras soluciones para tu planta, las encuentras acá. Revisa nuestro catálogo y contáctanos.
El Cutter K 500-B está preparado para responder a tus necesidades con resultados de corte excepcionales, ya sea en carne fresca o congelada, incluso desde piezas grandes sin picar, logrando una granulación uniforme y un alto rendimiento de albumina.
Este cutter ha sido diseñado para llevar a cabo el procesamiento de carne fresca y congelada bajo los más altos estándares de calidad, incluso en piezas grandes sin picado previo, con el más alto rendimiento de albumina y resultado de granulación del producto completamente uniforme.
El cutter K-65 fabricado en materiales macizos inoxidables ha sido desarrollado para el procesamiento tanto de carne fresca como congelada, desde piezas grandes y sin picado previo, consiguiendo un corte de primera calidad granulación uniforme. Detalles del producto: Ver Ficha Técnica. Descargar PDF.
Cutters. Modelo de pie al suelo robusto y fiable para producciones medianas. Capacidad de la artesa en litros: 40 l. Capacidad de la artesa en Kg: ± 25 Kg. Motores cuchillas y artesa combinables. Potencia Motor Cuchillas: 1ª velocidad: 9 HP / 6,62 kW (1.500 rpm a 50Hz y 1.800 rpm a 60Hz)
Cutter para embutidos CM-21. Cutter para emulsiones de pasta fina. Cutter para salchichas. Ideal para plantas piloto y pequeñas producciones. MAINCA, especialista en cutters para la industria carnica.
