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La chicha de uva —conocida de forma simple como chicha— es una bebida alcohólica tradicional de la zona central de Chile, obtenida de la fermentación de la uva. Su consumo se asocia a las celebraciones del mes de septiembre , en el marco de las Fiestas Patrias chilenas .
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La chicha de uva es una bebida alcohólica tradicional chilena. En Latinoamérica es común escuchar de esta bebida, y aunque cada país le da su significado.
20 de sept. de 2022 · Los tipos de chicha producidas en Chile son la fresca, cruda y la cocida. La de uva se concentra fundamentalmente en las regiones Metropolitana y O’Higgins, y en el caso de la chicha de manzana, en Los Ríos.
¿Cómo preparar chicha chilena? Es oriunda del valle central de Chile, donde destaca como una bebida típica del proceso de elaboración del vino. Se consume en grandes cantidades para acompañar fiestas como carnavales, el fin de cosecha o las fiestas patrias.
22 de abr. de 2022 · Este brebaje ancestral maravilla cada rincón de nuestro continente con sus distintas versiones. ¡En Chile se viene la Fiesta de la Chicha de Curacaví! Y desde Mango Merkén queremos invitarte a descubrir todo sobre esta bebida milenaria, llena de dedicación y con sabor a tradición.
