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14 de mar. de 2012 · Aprende a preparar el bolón de verde, un platillo típico de la costa ecuatoriana con plátanos verdes machacados y rellenos de queso o chicharrón. Sigue los pasos, consejos y fotos de esta receta fácil y deliciosa.
13 de ago. de 2020 · Los bolones de verde son crujientes, deliciosos y suaves por dentro, ¡una opción deliciosa para los desayunos o para acompañar la comida! Puedes preparar una versión de bolón de verde vegana omitiendo el relleno y disfrutando únicamente del rico sabor de los plátanos.
11 de mar. de 2018 · En este video os presento una forma fácil y deliciosa de preparar nuestro famoso Bolón de chicharrón Ecuatoriano o tambien llamado Bolones De Verde. Muy rico y perfecto para desayunar. ...more.
Perfectamente acompañado de un café robusto y oscuro, el bolón de verde brinda una experiencia gastronómica sin igual. Su versatilidad es innegable: desde versiones con maní, chicharrón o queso, hasta la posibilidad de combinar varios ingredientes, dando origen al apreciado bolón mixto.
El bolón de verde es un plato típico ecuatoriano y con café negro es el tradicional “desayuno montuvio” también un símbolo del desayuno costeño, el bolón se prepara con plátanos verdes (plátanos machos) machacados, trozos de queso y/o chicharrones.
Un bolón de verde, tal y como su nombre indica, es una bola del tamaño casi de un puño hecha a base de plátano verde asado o frito previamente y luego majado y amasado firmemente con las manos. Se le añade un relleno a base de queso, aunque hay quienes prefieren incluir otros ingredientes como carne frita, por ejemplo.
Aprende a preparar unos deliciosos bolones de plátano verde rellenos con chicharrón y acompañados con una mayonesa de ají. Una receta fácil y rápida para disfrutar de un aperitivo o plato principal.
