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Un dulce tradicional chileno y tan rico. Un clásico a la salida del colegio. No son difíciles de hacer y la receta cunde bastante. Los recomiendo mucho. Los pueden rellenar con mermelada, Nutella, manjar o crema pastelera, el relleno clásico a mi gusto.
Los berlines en nuestro país se preparan de diferentes formas; fritos, al horno, con manjar, crema pastelera o mermelada, pero no podemos discutir que en cualquier versión el berlín es delicioso. En la siguiente receta te presentamos versión frita con crema pastelera o manjar. ¡Vamos a ella!
Deliciosos berlines con crema pastelera para disfrutar en invierno o en cualquier época del año. ¡Conoce cómo preparar ésta receta!.
13 de sept. de 2015 · Esta receta es originaria de Alemania, pero en Chile fue adaptada a su propia versión. Es muy popular encontrarla en las panaderías y pastelerías. Usualmente los berlines de comen fritos, pero también les dejo la opción de hacerlo al horno y usando la misma masa.
👩🍳 Receta de Berlines. Los Berlines son un tipo de bollo dulce muy popular y consumido en Chile. Es muy parecido a las rosquillas o donas, pero en lugar de tener un agujero en el centro, estos son rellenos con crema pastelera. Son ideales para cualquier ocasión y son muy fáciles de hacer.
Aprende a elaborar unos esponjosos y deliciosos Berlines horneados, ideales para compartir con los más pequeños de la casa, y para los amantes del dulce. ¡Descubre cómo realizar uno de los postres tradicionales chilenos más populares!
Ingredientes. 250 gramos de harina. 10 gramos de levadura fresca. 5 huevos. 20 gramos de azúcar granulada. 30 cc de leche líquida. 25 gramos de mantequilla. esencia de vainilla. 1 litro de aceite de maravilla para freír.
