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21 de jul. de 2017 · El zapallo es rico en fibra y una de las hortalizas con mayor concentración de antioxidantes. Es baja en sodio y hidratos de carbono, hipocalórica y alta en potasio. Además es rica en vitaminas y tiene un elevado porcentaje de agua, con lo que resulta un vegetal nutritivo sin ser muy calórico.
El zapallo tiene un alto contenido de fibra (100 gr aporta 1,5gr de fibra), clave para quienes buscan bajar de peso. Además, la hortaliza es baja en calorías (28 kcal cada 100 gr), reducida en grasa (0,1gr cada 100 gr) y genera sensación de saciedad por mucho tiempo.
Las propiedades del zapallo camote. Los secretos y bondades del zapallo son realmente esenciales para algunos platos. Esta hortaliza de sabor dulce que contiene pulpa anaranjada, es uno de...
La ingesta de zapallo camote resulta especialmente beneficiosa en las siguientes situaciones de salud: Hipertensión Arterial: El Zapallo Camote posee muy poco sodio y mucho potasio. Las dietas ricas en sodio favorecen la hipertensión arterial, mientras que una dieta abundante en potasio actúa como preventiva de la hipertensión y de sus ...
El camote posee propiedades antioxidantes, anticancerígenas, inmunomoduladoras, hipolipemiantes, antiobesidad, hipoglucemiantes, fotoprotectoras y digestivas. Todas esta propiedades se le atribuyen gracias a sus compuestos antioxidantes, como los betacarotenos, antiocianinas, vitamina A y vitamina C, a su contenido de fibras y minerales como ...
28 de jul. de 2017 · El zapallo camote, como lo conocemos, es una verdura con múltiples propiedades para nuestro organismo. Dentro de ellas se destaca su contenido de alfacaroteno, betacaroteno y leteína, potentes nutrientes antienvejecimiento de color naranjo que ayudan a proteger nuestra piel de los rayos solares.
19 de ago. de 2022 · El zapallo camote es uno de los favoritos del invierno, porque queda increíble en cremas, guisos, cazuelas o como puré. Pero además de exquisita, ¿sabías que esta verdura es muy beneficiosa para nuestra salud? Sigue leyendo y entérate de sus múltiples propiedades.
