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Si quieres comer y beber en Rapa Nui, la comida típica de Isla de Pascua está basada principalmente en productos marinos, como pescados entre los que destacan el atún, el mahi mahi, la sierra o el kana kana y mariscos como la langosta, los camarones y el rape rape, un tipo de langosta más pequeña y nativa de la isla.
22 de sept. de 2022 · El Umu Rapa Nui, más que una comida, es la forma de cocción más tradicional de la Isla de Pascua, se trata de un hoyo en la tierra que se llena de brasas calientes y se cubren con rocas volcánicas para transferir el calor, luego se cubren con hojas de plátano diferentes tipos de alimentos.
Umu rapa nui. Imagen vía parquenacionalrapanui.cl. Esta comida típica es el curanto chileno pero en la versión de la isla. Los alimentos se cocinan en un agujero del suelo y en Isla de Pascua lo curioso son los alimentos que se cocinan: desde camote, o mandioca (frutas de la zona), hasta mariscos.
Desde deliciosos platos como el curanto en hoyo, la Tuna Korega y el poa de plátano, hasta sabrosos pescados y mariscos, la comida Rapa Nui es un festín para los sentidos. ¡Prepárate para una excitante aventura gastronómica que te dejará pidiendo más!
Alimentación tradicional. Tapati Rapa Nui. Si le gusta la comida y, más concretamente, el buen marisco, Rapa Nui es el lugar ideal para usted. Una vez que haya comido en la isla, no se le escapará la habilidad de los cocineros de Rapa Nui.
La comida típica de Rapa Nui, también conocida como Isla de Pascua, es una fusión única de la cultura polinesia y la influencia chilena. Esta pequeña isla remota en medio del océano Pacífico posee una tradición culinaria rica en sabores, ingredientes frescos y técnicas de cocinado ancestrales.
Se trata de una especie de bizcocho húmedo, que se prepara a base de plátano maduro, zapallo y coco, también conocido como poe pascuense. Este maravilloso platillo no solo representa una receta, sino que el mismo, lleva consigo una tradición milenaria, proveniente de nuestros ancestros indígenas.
