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El mango (llamado mangó en Puerto Rico, y mangüeña 1 en Guinea Ecuatorial) es el nombre de la fruta de varias especies de árboles del género Mangifera, especialmente de Mangifera indica, y sus numerosos cultivares .
Conozca las seis variedades de mango más comunes en el mercado estadounidense y sus características. Descubra también otras variedades de mango que puede encontrar y su sabor, textura y color.
Los mangos son una excelente fuente de vitamina C, betacaroteno, vitamina A y fibra dietética. La vitamina C y el betacaroteno actúan como antioxidantes para ayudar a proteger nuestras células ...
17 de jun. de 2017 · Su textura agradable y su sabor dulce hace del mango una de las frutas más consumidas en todo el planeta. Pero su atractivo no reside únicamente en lo gastronómico, sino también en sus aportes nutricionales y dietéticos: los mangos contienen más de 20 vitaminas y otros tantos minerales.
7 de sept. de 2023 · Aprende a elegir, conservar y cocinar el mango, una fruta exótica y nutritiva que se cultiva en España. Descubre 14 recetas con mango para disfrutar de sus sabores y beneficios en platos fríos y calientes.
El mango destaca por el conjunto de nutrientes y sustancias antioxidantes que se hallan en su composición. 1. Fuente de vitaminas C y A. Una sola pieza de 200 g aporta la cantidad diaria recomendada de vitamina C (unos 60 mg) y el 60% de la vitamina A, en forma de betacaroteno.
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