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Poder contener la extinción del olivo y protegerlo en el valle de Azapa, utilizando para ello, la valorización de su aceituna y de sus derivados. Enfatizar siempre la calidad de la aceituna de Azapa y exponer ésta al mundo.
Somos una empresa familiar, nacida en 1986 en el Valle de Azapa, ubicada en la ciudad de Arica en el extremo norte de Chile. Nos dedicamos a la producción, elaboración, envasado y comercialización de productos olivícolas: aceitunas, aceite de oliva, pastas de aceitunas y aceto balsamico.
Productos Maifre elabora y vende aceitunas naturales, rellenas, deshuesadas o en rodajas provenientes de los mejores cultivos de los valles de Azapa y del Huasco. Ventas al detalle y mayoristas: Eyzaguirre 65, Puente Alto.
Aceitunas de Azapa. Ubicación y origen. Fueron introducidas en el siglo XVI por los españoles en el valle de Azapa, cerca de Arica. Las aceitunas, frutos del olivo (Olea europea L.), son procesadas con agua y sal para cocerlas y extraerles el amargo.
Descubre el sabor intenso del aceite de oliva del Valle de Azapa en Chile, con su aroma envolvente y exquisito. Perfecto para darle un toque especial a tus platillos y disfrutar de una experiencia única en cada bocado.
Aceituna de Azapa. La aceituna variedad Azapa es conocida por tener gran relación pulpa/semilla, una textura frme, coloración violácea muy atractiva y un sabor amargo que la hace única. Todas estas cualidades le otorgan una fama y reputación a nivel nacional e internacional, por lo cual, en el año 2016 obtiene el Sello de Indicación ...
Somos una empresa familiar, nacida en 1986 en el Valle de Azapa, ubicada en la ciudad de Arica en el extremo norte de Chile. Nos dedicamos a la producción, elaboración, envasado y comercialización de productos olivícolas: aceitunas, aceite de oliva, pastas de aceitunas y aceto balsamico.
