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Higinio Alberto Maltaneres, más conocido por su seudónimo Cachilo (Rosario, 30 de abril de 1927 - Ib., 4 de octubre de 1991), fue un artista argentino. Cachilo vivió la mayor parte de su vida simultáneamente como un linyera y escritor de poesía en forma de grafitos en las paredes del centro de la ciudad de Rosario ( Provincia de Santa Fe ).
28 de jun. de 2019 · Los cachelos son patatas cocinadas con la piel. Las patatas con piel, se toman sobre todo en la comunidad de Galicia. Su preparación sencilla, rápida y sana. La patata una vez cocinada se puede pelar fácilmente cuando la vas a comer.
14 de nov. de 2022 · Puede ser cualquier tipo de patata, incluso nuevas o viejas, aunque los secretos para cocer unos buenos cachelos, insistimos, están en cómo se corte cada pieza. Con piel o sin ella, el mito del...
Definición RAE de «cachilo» según el Diccionario de la lengua española: 1. m. coloq. Ur. cachila (‖ automóvil viejo). 2. m. afect. Ur. Automóvil propio, generalmente de características modestas.
Cachelo es la denominación dada a la patata cocida en algunos lugares de España, en especial en Galicia y en las comarcas de El Bierzo ( León) y Sanabria ( Zamora ). En otros lugares, dependiendo del tamaño de la patata y la preparación, recibe otros nombres.
Por cerca de doce años Cachilo habitó las calles de Rosario dedicado enteramente a inscribir el arte de su singular poesía en las paredes de la ciudad. Duración: 60 minutos Dirigida por: Mario Piazza
