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El chocolate, como indica su nombre, es una cubierta de chocolate (en cualquiera de sus variantes y con un peso superior al 25 % del total) que recubre frutos secos (avellanas, almendras...), licores, frutas, etc., así como galletas tipo wafer.
7 de feb. de 2023 · Una página que explica todo sobre el chocolate, su origen mesoamericano, su fabricación, sus tipos y sus efectos en el cuerpo. Aprende sobre el alimento más popular del mundo y sus usos culinarios y medicinales.
ÓBOLO Chocolate es la primera chocolatería chilena Bean to Bar. Hacemos chocolate para que tu día sea mejor, tu vida más sana y nuestro planeta más sustentable.
Hace 1 día · Hoy 7 de julio es el día internacional del cacao, el fruto famoso por hacer posible la elaboración de chocolate en todo el mundo. Conoce cuál es el más recomendable para la salud y por qué ...
13 de feb. de 2024 · ¿Es el chocolate realmente bueno para la salud? Descubre cómo los flavanoles del cacao pueden mejorar la salud cardiovascular y cerebral, pero también qué tipos de chocolate son más sanos y cómo consumirlos.
El chocolate puede tener efectos positivos sobre el colesterol, la función cognitiva y el riesgo cardiovascular, gracias a su contenido en antioxidantes. Sin embargo, también puede tener calorías, azúcar y otros ingredientes que pueden afectar la salud.
13 de feb. de 2020 · Todo lo que necesitas saber sobre el chocolate. La tradicional barra de chocolate ha recorrido un largo camino en calidad y complejidad. Entérate de cómo se hace y aprende a elegir la mejor ...
