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Hace 7 horas · Mayor aprovechamiento de la carne: Pelar un ganso de manera adecuada permite aprovechar al máximo la carne de esta ave, evitando desperdiciar partes valiosas y obteniendo así un mayor rendimiento. Mejor presentación en la mesa: Al pelar un ganso correctamente, se logra obtener una presentación más estética y atractiva de la carne, lo cual ...
