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La fruta del monje o monk fruit es un edulcorante natural procedente de una planta cultivada en China. En los últimos años ha ganado fama como un sustituto del azúcar más saludable gracias a...
14 de jul. de 2022 · También conocida en español como fruto del monje o lo han guo en Asia, el monk fruit es una pequeña fruta medicinal que ha sido utilizada por siglos en el Sudeste de Asia para tratar resfriados y problemas digestivos.
La fruta del monje es una planta con forma de calabaza nativa de China y Tailandia. También es conocida como Luohan Guo o Siraitia Grosvenorii, pero simplemente la llamamos fruta del monje. Cuando la gente habla de fruta del monje como endulzante, están hablando de extracto de fruta del monje.
Su nombre científico es Siraitia grosvenorii, pero la conocemos como la fruta del monje o monk fruit y es el fruto de una planta enredadera de la familia de las cucurbitáceas originaria del sur de China, donde se le conoce como luo han guo.
3 de feb. de 2017 · Monk fruit, or lo han guo, is a small green melon native to southern China and named after the monks who first cultivated it centuries ago. The health benefits of the fruit have been well-known...
28 de jul. de 2020 · Si buscas alternativas de endulzantes naturales que sean aptos para dietas keto y diabetes, te recomendamos probar el monk fruit o fruta del monje.
El Monk fruit, también conocido como luo han guo, es un endulzante natural que se ha vuelto popular en la industria de la alimentación y la repostería. A diferencia de otros endulzantes como la stevia, el azúcar de coco o la miel, el Monk fruit destaca por su dulzor intenso sin aportar calorías.
